白浜の動物園に就職して、最初の半年は遊園地、そのあとは8年程はイルカの調教師として働いていました。
もともと自然が好きで、より自然と向き合って仕事をしたいと思ったのが、農業を始めたきっかけです。あとは、就職を機に白浜に住むようになり、人も温かくて環境も良いこの街を、もっと盛り上げていきたいという想いもありました。それを実現できるのは農業ではないかと思い、就農することに決めました。

やはり初めは何も分からないので、自分一人で始めるのは難しいと思い、師匠のところで1年間働きながら勉強させてもらうことにしました。
初めてのことばかりでしたが大変だったことは無くて、逆に毎日楽しかったです。
草刈りの仕方から教えてもらい、色んな農家さんの所に、1日ずつ行かせてもらいました。そのときは「この作物を作りたい」という目標が決まっていなかったので、いろんな農家さんを体験させてもらう中で、自分の育てたい作物を決めることができました。
師匠は何でもさせてくれたので、まずはやってみて、それに対してアドバイスをくれたので本当に勉強になりました。

農業は、やってみないと分からないことがほとんど。だから、まずは来て体験してほしいですね。1日、2日来るだけでは分からないと思いますし、僕も1年間勉強したからやろうと思えるので。
そこからちゃんと農業をしていただけたらと思います。
農業をするにあたり、やはり人との繋がりが一番大事です。
自分だけでやろうとしても無理なんです。師匠のもとで１年間働いたあと独立しましたが、独立しても結局一人でやっていけることは少ないと実感します。繋がりがなければ、畑の規模も増えていかないですし、何も教えてもらえず失敗を増やすことになってしまいますし。
周囲の方々の助けがあってこそ今があると思います。